TipologiaVino Rosso Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.C. Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia8,77 cm Altezza bottiglia30 cm Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato8 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale56 Altezza cartone20 cm Profondità cartone28,5 cm Strati per bancale- EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAHermitage AOC - Le Méal ZONA PRODUTTIVAErmitage VITIGNOSyrah 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno ricco di argilla ETÀ DEI VIGNETILe viti hanno quasi 90 anni VINIFICAZIONERaccolta manuale a maturazione. La vendemmia, totalmente diraspata, viene vinificata in un piccolo tino di cemento. La macerazione ad alta temperatura consente una buona estrazione del potenziale dell'uva, per ottenere tannini morbidi e stabili, obbligatori per mantenere il vino molto a lungo. In questo singolo vigneto viene utilizzato solo il mosto fiore. COLORERosso granato intenso con riflessi violacei PROFUMOEmergono frutti maturi e aromi affumicati ABBINAMENTICompagno ideale per carni rosse , o per un succulento filetto alla Rossini e per la selvaggina in salsa. SAPOREIn bocca esprime potenza ed eleganza, grazie al calore da un lato e il tannino vigoroso dall’altra. L’acidità e la notevole sapidità gli donano allungo e un grande dinamismo, che si traduce in una persistenza fruttata fuori dall’ordinario. INVECCHIAMENTOIl vino viene maturato in botti nuove o di vari passaggi per un periodo che va dai 14 ai 18 mesi. La chiarificazione è naturale.